ひとりごと 1年たった。 ちょうど1年たちました。何から、って、非常事態宣言に伴うさかな家の営業形態の変更(最初は休業、現在は前日までの完全予約制)をしてから。ちょうどご挨拶のブログもアップしていました。大切なお知らせ(’20/4/12)あれから1年か。長かったよう... 2021.04.12 ひとりごと
今月の営業&休業日 令和3年4月の営業とお休み 今年の春はずいぶん急ぎ足でやってきましたね。例年なら4月に入って見ごろを迎える戸津辺の桜がもう満開のようだし、戸津辺の桜が終わるころにほころび始める桜も、ポップコーンがはじけるように一気に咲きそろいました。コロナウイルスに翻弄される暮らしも... 2021.03.29 今月の営業&休業日
ひとりごと 【丸安魚店】花鯛塩焼。 昔は、何かお祝い事があるとよく鯛を焼いたそうです。結婚式やおめでたい宴席のお土産に、ほろ酔い加減のお父さんが鯛の塩焼きを持って帰ってきたなんて思い出は、もうある一定以上の世代の人にしかわからない思い出かもしれません(苦笑)。一般のご家庭で鯛... 2021.03.22 ひとりごと丸安魚店魚料理
おしらせ 矢祭の春を120%楽しむお弁当 ご予約受付中 今年は例年より早く戸津辺の桜(福島県一本桜番付大関!)が咲きそうだそうで、まだ春への心構えもできていないのでそわそわしてしまう今日この頃です。新型コロナウイルスに生活がほんろうされて丸1年がたつ今、なんとなく三密を避けて行動するのが日々の暮... 2021.03.14 おしらせやまつりの恵み
おしらせ 【ギリギリ】ひなまつりのちらし寿司&手巻きすしネタ盛り合わせご予約受付中! 丸安魚店公式LINEアカウントで既にご紹介していたのですが、さかな家のお客様からもちらほらお問い合わせをいただきましたので、急遽こちらでもご紹介いたします。山の中の鮮魚店「丸安魚店」と連動したご予約販売商品となります。当日のご注文には対応が... 2021.03.01 おしらせお料理のご紹介