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お客様より大量のしどけ(しどき。　モミジガサ)をいただきました。まずは試食。天ぷら旨し。-from Instagram

名残のタラの芽天麩羅。明日のお休み後はタケノコ尽くしになる…かな？タラの芽の肉巻きはもう少し出せそうです。-from Instagram

午前中に作ったオードブル、アップするの忘れてました。エビフライ、人気です。-from Instagram

本日のお料理鰆西京焼　はじかみ生姜タラの芽肉巻　地蛤酒蒸し黄身酢在来種玉あわせの刺身こんにゃくこんにゃくナムルセロリとキュウリの二色押し　茗荷子天麩羅(タラの芽　こごみ　刺身湯葉　海老)せりごはん(画像にはありませんが)造り-from In...

仕出し配達行ってきまーす(お刺身は別盛り。暖かくなってきたので発泡スチロールで保冷して持って行きます)-from Instagram