本日のおすすめ 【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2017年 5/ 3(水・祝)第3572号
**本日のおすすめ**★やまつりの恵み★ よりどり3点セット(税抜 950円)1,026円 単品 各(税抜 400円) 432円在来種玉合わせの刺身こんにゃく ウドきんぴら豆腐ステーキ木の芽味噌のっけ 唐芋唐揚わらびのおひたし トマ...
本日のおすすめ 未分類 【Instagram】当店オリジナル矢祭産イチゴを使ったアイスクリームです。…ですが、今回の主役はこの器。お店の倉庫の片隅から発見した(いやもはや「発掘した」かもしれない)古い器です。料理を盛るにはちょっと小さいかな？と思う器ですが、こうしてまだまだ使えそう。見つけてよかったー！
当店オリジナル矢祭産イチゴを使ったアイスクリームです。…ですが、今回の主役はこの器。お店の倉庫の片隅から発見した(いやもはや「発掘した」かもしれない)古い器です。料理を盛るにはちょっと小さいかな？と思う器ですが、こうしてまだまだ使えそう。見...
未分類 【Instagram】広島県生口島からレモンが届く。いつもレモンを送っていただいている愛媛県岩城島の岡野農園さんのレモンが今季終了とのことで慌てて探したのでした。なんとまぁ偶然にも、岩城島と生口島はお隣同士。Google Mapsによると約40分の移動距離だそう。びっくり。
広島県生口島からレモンが届く。いつもレモンを送っていただいている愛媛県岩城島の岡野農園さんのレモンが今季終了とのことで慌てて探したのでした。なんとまぁ偶然にも、岩城島と生口島はお隣同士。Google Mapsによると約40分の移動距離だそう...
本日のおすすめ 【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2017年 5/ 2(火)第3571号
**本日のおすすめ**★やまつりの恵み★ よりどり3点セット(税抜 950円)1,026円 単品 各(税抜 400円) 432円在来種玉合わせの刺身こんにゃく豆腐ステーキ木の芽味噌のっけたわらびのおひたし ウドきんぴら 唐芋唐揚トマ...
未分類 【Instagram】ご用意したものが毎回売り切れるわけではありません。たくさん残ることも、一皿分に足りずお出しできないことも。右は昨日までおすすめにあった「牛すじポン酢」。左が牛すじポン酢のあまりで作った昨日の賄い「牛すじカレー」どことなく和の味わいは、醤油やダシの風味かな。
ご用意したものが毎回売り切れるわけではありません。たくさん残ることも、一皿分に足りずお出しできないことも。右は昨日までおすすめにあった「牛すじポン酢」。左が牛すじポン酢のあまりで作った昨日の賄い「牛すじカレー」どことなく和の味わいは、醤油や...