未分類 【Instagram】鮎塩焼。
鮎塩焼。-from Instagram
未分類 未分類 【Instagram】今年は長雨の影響もあり、鮎が釣れても型が小さいのだとか。それでも太公望は川へ向かうのです。お客様がお仲間にと小型の鮎をたくさん持ってらっしゃいました。小ささを活かして色々に。こちらは鮎唐揚げ緑酢添え。
今年は長雨の影響もあり、鮎が釣れても型が小さいのだとか。それでも太公望は川へ向かうのです。お客様がお仲間にと小型の鮎をたくさん持ってらっしゃいました。小ささを活かして色々に。こちらは鮎唐揚げ緑酢添え。-from Instagram
未分類 【Instagram】鮎の天ぷらには抹茶塩を添えて。おちびちゃんは姿のまま天ぷらにしました。
鮎の天ぷらには抹茶塩を添えて。おちびちゃんは姿のまま天ぷらにしました。-from Instagram
未分類 【Instagram】昨日から登場の「いわしとニラの包み焼き」試作品たち。試作はある程度頭の中で「これ！」と出来上がってるものの確認の場合と、「これとあれならどっちが良いかな」を実際に試す場合があります。今回は後者。
昨日から登場の「いわしとニラの包み焼き」試作品たち。試作はある程度頭の中で「これ！」と出来上がってるものの確認の場合と、「これとあれならどっちが良いかな」を実際に試す場合があります。今回は後者。-from Instagram
本日のおすすめ 【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2017年 8/26(土)第3619号
**本日のおすすめ**カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円岩海苔サラダ (税抜 750円) 810円 (ハーフ)(税抜 450円) 486円新サンマ刺身または塩焼き(北海道) (税抜 650円) 70...