4/8 今日のおひるごはん


**今日のおひるごはん**

A お造り 本まぐろ ひらめ たこ
B 焼き魚 さわら西京焼
       ホタルイカ黄身酢
C 揚げ物 天ぷら盛り合わせ
       新たけのこ 地物タラの芽
       サツマイモ あじ

やまつりの恵み盛り合わせ
 自家製刺身こんにゃく(青のり入り) だし巻き玉子
 小松菜オイル煮 紅白なます
 大根と厚揚げの煮物

昨日の雨で町内の桜はいくらか花びらを散らしました。木の下にピンクのじゅうたんが広がっているところもあります。
梅の花が咲いてから戸津辺の桜が咲き、町内の桜が咲いて…のサイクルが、今年はやけに早く感じました。
これから、りんごの花やつつじの花が楽しみな季節。
滝川渓谷ではカタクリの花が見ごろだそうですよ。

お店で冬から育ててきた野菜の水栽培。
残念ながら、大根やニンジンは寒さにやられてしまいましたが、一番変化が少なかったサツマイモがようやく葉を大きくし始めました。
自然の力にびっくり!です。

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