【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 2014年10/25 第227号 2899号)

 ** 本日のおすすめ **
南郷 ひやおろし (税抜500円) 540円
あっさり豚モツ小鍋 2人前(税抜980円)1,058円
ひらめ刺身(千葉) (税抜900円) 972円
カツオ刺身(気仙沼) (税抜850円) 918円
スルメイカ刺身(青森) (税抜700円) 756円
煮あなご(平潟) (税抜600円) 648円
いくら土佐醤油漬け (税抜600円) 648円
あんこうとも和え (税抜550円) 594円
さんま塩焼(宮古) (税抜550円) 594円
じゃがいもとチーズの鉄板焼
     (税抜480円) 518円
銀カレイ西京漬 (税抜480円) 518円
きのこわっぱめし 2人前(税抜450円) 486円
さかな家のこじはん (税抜310円) 335円
温やっこ旨みラー油かけ (税抜300円) 324円
豚モツどて煮(八丁味噌煮込み)
       (税抜280円) 302円
【お持ち帰り用】自家製旨みラー油
        60g (税抜200円) 216円
< おすすめソフトドリンク>
梅シロップソーダ    (税抜400円) 432円
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール  (税抜450円) 486円
ホットアップルワイン (税抜450円) 486円

煮あなごも美味。それでもおすすめとして紹介しないのは、今日の「こじはん」への思い入れが強いから(笑)

煮あなごも美味。それでもおすすめとして紹介しないのは、今日の「こじはん」への思い入れが強いから(笑)

良い天気ですね。しかし朝晩は冷え込むようになりました。
昨日午後11時過ぎ、お店周辺は真っ白く濃い霧に覆われていました。
ところが高台(上野内区周辺)に上がると視界良好で霧もなし。
その1時間後くらいにまた同じところを通ったら、今度は同じ道もうっすら霧が。
低いところからだんだんと霧がたまっていくんですね。不思議な体験をしました。
濃霧時車の運転をされる方、十分お気をつけて。
さて、今日のおすすめは「さかな家のこじはん」です。
半殺し(半分つぶした)ご飯にゆずやクルミなどが入っています。
かりっとしてもちっとして、香ばしくて柔らかい、まあなんともたとえにくい一品ですが、なんだか後引くんですよね。
ぜひお試しを。お子さんもおいしく召し上がっていただけると思いますよ。
☆「はからめ月のカレンダー」大好評発売中。A4サイズ1冊 1,850円(税込)
sakanaya-maruyasu.com/blog/hitorigoto/8128/

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