** 本日のおすすめ **
南郷生酒(300ml） 870円(税込940円)
かつお刺身(千葉) 850円(税込918円)
ヤリイカ刺身(久慈浜)700円(税込756円)
炙り生たこ 700円(税込756円)
イワシなめろう(銚子)670円(税込724円)
ミニ帆立バター醤油焼580円(税込626円)
イワシ塩焼(銚子) 550円(税込594円)
新じゃが煮っころがし(茨城)
500円(税込540円)
カツオハラス焼(千葉)
2枚350円(税込378円)
あじ骨せんべい(愛媛)350円(税込378円)
きゅうり一本漬け 200円(税込216円)
< おすすめソフトドリンク>
自家製スパイシージンジャーエール
420円(税込454円)
梅シロップソーダ 420円(税込454円)
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール450円(税込486円)
アップルワインソーダ450円(税込486円)
河内晩柑チューハイ 410円(税込443円)
昨日は定休日。でも早朝から午前中は仕出しのお仕事のためお店へ。
いつもの仕事ながら、ご家族を送り出す人たちへの料理というのは、普通のご宴会の料理とはまた違う気持ちになります。
そして、午後からは業者さんが来て念願の[アレ]の設置。
さかな家店主念願の、調理場の棚を改造してでも入れたかった[アレ]が、今日からお客様にお出しできます。
というわけで今日のおすすめは、「生ビール」。
気持ちが盛り上がりすぎてこんなの付けちゃいました、の店主。
こういう飾りを店頭に取り付けたのは、なんと開店以来初めてのこと。
1つはこれまで同様のアサヒスーパードライ。
そしてもう一つがさかな家店主念願の「アサヒスーパードライドライプレミアム」です。
『贅沢なコクとキレ』が楽しめる、スーパードライのプレミアムビールです。
国産ゴールデン麦芽・希少素材アマリロホップなど選りすぐりの厳選素材を使用、醸造工程でひと手間かけた醸造法を採用。
さらにアルコールを高めの６％にする事により、深い味わいと爽快で澄み切ったキレ味を実現しました。
以前はギフト用缶ビールのみ販売されていましたが、いよいよ当店でも樽生でのご提供開始です。
私もまだ試飲していません(笑)
専用ジョッキにてお出しいたしますよ。是非お試しくださいね。
◎「春の」ふくしま手ぬぐい、ただいま販売中！1枚1100円(税別)です。
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