【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2018年11/15(金)第3938号

     **本日のおすすめ**
天然ぶり腹身塩焼  (税抜1,500円)1,620円
マコカレイ唐揚(久慈浜)(税抜980円)1,058円
岩海苔サラダ    (税抜 750円) 810円
       ハーフ(税抜 450円) 486円
タラ白子天ぷら   (税抜 700円) 756円
〆さば(千葉)    (税抜 700円) 756円
さわら西京焼    (税抜 650円) 702円
タラ白子ポン酢   (税抜 600円) 648円
むきひらめ煮つけ  (税抜 600円) 648円
自家製薫製盛り合わせ(税抜 500円) 540円
アジフライ(愛媛)  (税抜
チーズ・かまぼこ・ピスタチオ・ブリのペッパー風味
自家製揚げたて厚揚げ(税抜 500円) 540円
【恵】やまつりコロッケ(税抜500円) 540円
【恵】自家製玉合わせこんにゃく(赤城)
          (税抜 450円) 486円
自家製カツオラー油 (税抜 370円) 400円
 以前から予定が入っていたはずなのに、直前になって気が付いてバタバタしている今日この頃。
お店、学校、地域…確かにこの時期は立て続けに予定が入りますが、そもそも自分が落ち着いて自分の予定を確認してないからこうなっちゃうんだろうな…
と、手帳をもう一度見直す癖をつけることにしました。
スマホやPCなどで予定を管理する方も多いようですが、私はめっきり手書き派。
来年の手帳もすでに用意し気合は入っているのですが、開かなかったらそもそも意味がないということに、今更気づいて焦っています(結果やっぱり焦る・笑)。

サクッとした後トロっときます。熱いうちに召し上がれ。


さて、今日のおすすめは「タラ白子」。
タラが入ってくるといよいよ本格的な冬の到来だなと感じます。
さらっとしているのに濃厚なタラの白子は、冬においしいものの一つ。
今日はそちらを天ぷらとポン酢でお楽しみいただけます。
どちらもおいしいですが、おすすめは天ぷら。
油で揚げることでまた違ったおいしさをお楽しみいただけますよ。
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※今月の営業とお休み
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