【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2018年 8/ 7(火)第3871号

   **本日のおすすめ**
☆やまつりの恵み盛り合わせ
          (税抜 680円) 734円
 無限ピーマン ゆず香るさしこん 特製玉子豆腐
 夏野菜ゼリー寄せ
本まぐろ刺身    (税抜1,350円)1,458円
大きなメバル煮つけ (税抜 880円) 950円
カツオ刺身(気仙沼) (税抜 850円) 918円
岩海苔サラダ    (税抜 750円) 810円
岩海苔サラダ ハーフ(税抜 450円) 486円
スルメイカ刺身(北海道)(税抜700円) 756円
アジフライ(銚子)  (税抜 600円) 648円
【恵】ゴーヤと塩昆布のかき揚げ
          (税抜 420円) 454円 
【恵】米茄子煮びたし(税抜 420円) 454円
沖縄もずく酢    (税抜 420円) 454円
【恵】きゅうり一本漬け(税抜320円) 346円
【恵】自家製ブルーベリーソーダ
          (税抜 400円) 432円
まずはお知らせ。8/9(木)は都合によりおひるごはんの営業をお休みします。
夜は通常通り営業いたしますので、ぜひお越しくださいね。
昨晩は久々に涼しい…を通り越して寒いくらいでした。
仕事を終えて帰る頃の気温がすでに21℃。
暑くて大変な思いをしている地域の方から見れば天国のような涼しさでしょうが、あまりの急激な温度変化に体がついていけません。
台風も近づいていて、いろいろ心配ではありますが、「これでちょっとは土が潤うかな」と思うとありがたい台風でもあります。

さて、今日のおすすめは「アジフライ」。
ふっくら身が厚いアジが入りました。
非常に身近な料理だけにアジのおいしさをより一層感じてもらえるかな、と思います。
最近はアジフライが食卓に並ぶご家庭は少ないそう。
意外に贅沢な味わいなのかもしれませんね。揚げたての熱々をぜひご堪能ください。

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