【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2018年 4/23(月)第3795号

    **本日のおすすめ**
カツオ刺身(千葉)  (税抜 850円) 918円
岩海苔サラダ    (税抜 750円) 810円
      (ハーフ)(税抜 450円) 486円
ミニ帆立バターしょうゆ焼き
          (税抜 650円) 702円
ホタルイカ(兵庫)  (税抜 600円) 648円
薬味たっぷりアジたたき(千葉)
          (税抜 600円) 648円
むきヒラメ煮つけ  (税抜 580円) 626円
【恵】山菜天ぷら(タラの芽・こごみ)
          (税抜 500円) 540円 
自家製キムチ盛り合わせ(税抜500円) 540円
姫サザエ磯煮    (税抜 370円) 400円
【恵】うどきんぴら (税抜 300円) 324円
【恵】矢祭イチゴのアイス(税抜250円)270円
【恵】矢澤酒造店純米大吟醸「白孔雀」
          (税抜6,000円)6,480円
【恵】矢沢酒造店特別純米酒「銀箭」
          (税抜4,800円)5,184円

スーツケースの目印に、と「ふくしま手ぬぐい『春の』」を結び付けていきました。


本日午後、娘は修学旅行に出発しました。
明日の朝にはオーストラリアです。
同級生の中にはスーツケースを携えた旅が初めての子もいるようで、ちょっとそわそわしている感じでした(笑)。
どんな体験をしてくるか、今から報告がとても楽しみです。
修学旅行を引率してくださる校長先生が矢祭町の教育ポータルサイトにて旅の様子をレポートしてくださるようなので、そちらも楽しみ。良い旅を!

さて、今日のおすすめは今シーズン初登場、「南郷特別純米酒『銀箭(ぎんせん)』」。
昨夏、あっという間に売り切れた人気のお酒です。
醸造の過程で自然に発生するほんのり淡い炭酸を閉じ込めたお酒。
さわやかです。お刺身などにも合うのですが、ワイルドな料理にも合います。
開封するとせっかくの淡い炭酸が抜けてしまうので、ボトルでのみご提供いたします。
「日本酒…あまり飲んだことないなあ」という方にぜひ挑戦していただきたいです。
ちなみに、初夏の頃、女性限定の「銀箭を味わう会」を計画しています。
詳細は決まり次第ご案内します!乞うご期待!
※シロップが無くなりました。レモンスカッシュしばらくお休みです!

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