【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2018年 1/ 6(土)第3715号

　　　　**本日のおすすめ**
飛騨牛和風ローストビーフ
　　　　　　　　　　(税抜1,500円)1,620円
生うに長芋　　　　　(税抜　900円)　972円
岩海苔サラダ　　　　(税抜　750円)　810円
　　　　　　　(ハーフ)(税抜450円)　486円
飛騨ねぎたっぷりのピザ(税抜700円)　756円
やまつりコロッケ 2個(税抜　500円)　540円
飛騨ねぎ焼き/天ぷら (税抜　500円)　540円
飛騨の定番！漬物ステーキ
　　　　　　　　　　(税抜　480円)　518円
自家製揚げたて厚揚げ(税抜　450円)　486円
【恵】ホットゆずエード(税抜400円)　432円

昨日は、久しぶりのお休みをいただきました。
おかみの実家の飛騨に一人出かけていた娘を迎えに、東京の叔父宅まで出かけました。
世の中はすっかりお仕事モードな中、ちょっと浮かれて(笑)久々のドライブ。
料理上手な叔母の手料理におなかも心も癒され、一人高速バスに乗ってきた娘を迎えて、昔ながらのアナログゲーム対決(笑)。
しばしの正月気分を楽しみました。
今日、明日は通常営業ですが、8日(月・祝)～１０日(水)は、さかな家の冬休みを頂戴します。
なお、明日はご予約で既に満席です。ご了承ください。

今日のおすすめは、今季初登場の「飛騨ねぎたっぷりのピザ」です。
飛騨ねぎが到着したときからすぐにお出ししようと思っていたのですが、バタバタしていてこのタイミング。
トッピングも、ソースもたっぷりの飛騨ねぎで作っています。
地粉をこねて作ったピザ生地に乗せて焼き上げます。実にシンプルなピザですが、どこか懐かしい味をお楽しみいただけると思いますよ。
もう一つのおすすめは、矢祭の柚子を使った「ホットゆずエード」。
柚子の香りがうれしい、「ホッとする」ソフトドリンクです。