【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2017年 7/28(金)第3599号

 ☆☆本日ご予約にて既に満席です☆☆

   **本日のおすすめ**
カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円
岩海苔のサラダ  (税抜 750円) 810円
     ハーフ (税抜 450円) 480円
いわし刺身(北海道)(税抜 580円) 626円
いわし塩焼(北海道)(税抜 580円) 626円
するめいか刺身(北海道)(税抜600円)648円
するめいかワタ焼き(税抜 580円) 626円
さわら西京焼   (税抜 480円) 518円
カツオ南蛮漬け  (税抜 450円) 486円
米茄子煮びたし  (税抜 430円) 464円
揚げたて!自家製厚揚げ(税抜400円)432円
チーズ土佐和え  (税抜 380円) 410円
もろこし豆腐   (税抜 280円) 302円
【恵】きゅうり一本漬け
         (税抜 250円) 270円
奥会津金山の天然炭酸水
         (税抜 300円) 324円
南郷無濾過純米吟醸(税抜 900円) 972円
7月ももう数日。
ニュースで先の福岡県・大分県を中心とした九州北部の豪雨で甚大な被害があった朝倉市で、今日水道水の飲用についての安全宣言が出されたそうです。
あの雨が今月5日。
被災地の皆さんのご苦労はもちろん、安全宣言までに尽力された関係者の皆さんを思うと頭が下がります。
義援金の受付など、役場や社会福祉協議会などでもやっているそうです。うちも持っていく予定です。

レモンを絞ってよく混ぜてお召し上がりください。

さて、今日のおすすめは「岩海苔サラダ」。
人気の勢いが止まりません。
細切りにした野菜と岩海苔・あられ・鰹節。お客様にレモンを絞っていただき、全体をよく混ぜていただいたところで料理が完成します。
海苔の風味、野菜の食感、オリーブオイルの香り、いろいろが混然一体となってモリモリ食べられますよ。

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